Анотація
Вивчаючи історичний аспект розвитку ветеринарії в південних районах України в кінці ХХ століття метою цієї роботи стало вивчення народних підходів та їх ефективності в лікуванні тварин громадського сектору в Одеській області в 80-90 роках минулого століття. Метою даної роботи було дослідження використання народних методів лікування продуктивних тварин у південних регіонах України, зокрема в Одеській області, та аналіз їх ефективності з погляду традиційної та сучасної ветеринарної медицини. Збір інформації проводили шляхом опитування власників тварин, які на той час утримували тварин, спеціалістів ветеринарної медицини, які мали ветеринарну практику та шляхом пошуку архівних та літературних джерел в різних наукових базах. В результаті проведених досліджень вдалося вияснити, що переважна кількість народних методів, які використовувалися в сільській місцевості Одеської області в кінці ХХ століття, стосувалося лікування найбільш розповсюджених захворювань великої рогатої худоби, як дорослої, так і молодняка, тоді як до інших видів тварин кількість методів була обмеженою. Лікувальна дія більшості цих способів ґрунтувалася на терапевтичному ефекті отриманому від місцевих лікарських рослин, які й складали їх основу. Основними напрямками застосування нетрадиційних методів лікування були надання допомоги тваринам при дисфункції органів травлення – диспепсії молодняка та атонії передшлунків, захворюваннях шкіри, паразитарних хворобах та маститах у корів. Проведений аналіз методів, які застосовували для лікування тварин, вказують на глибокі знання лікарської дії тих рослин та речовин, які використовувалися серед власників тварин. Ефективність зазначених в статті методів лікування підтверджується їх використанням в професійній практиці ветеринарних фахівців. Таким чином, проведені дослідження вказують на значний вплив народної ветеринарії в кінці минулого століття на лікування продуктивних тварин з особистих господарств населення, які в той час становили більшість серед тваринництва України
Ключові слова
етноветеринарія; лікарські рослини; нетрадиційні методи; фітотерапія; господарства населення
Використані джерела
1. Abakumova, V.I. (2014). Methodology for the study of changing periods of history. Historical Studies of Social Progress, 2, 27-31.
2. Boieva, S.Y., Buzan, V.Y., Kizlova, A.A., Kostyleva, S.O., Labur, O.V., Levitas, F.L., & Choliy, S.V. (2021). Ukraine in the context of the historical development of Europe. Kyiv: Art Economi.
3. Boscarato, A.G., Orlandini, C.F., Laginestra, B.D., Pacheco, F.C., Jardim, G.F., de Oliveira, J.A., & Alberton, L.R. (2020). Use of calender extract cream in equine lacerate wound. Acta Scientiae Veterinariae, 48. doi: 10.22456/1679-9216.98683.
4. Bregadioli, G.C., Santos, M.M., Cerri, F.M., Marmol, J.P., Sanches, T.F., Pereira, P.F., & Lisbôa, J.A. (2023). Effectiveness of oral electrolyte solutions with different compositions for the treatment of neonatal calves with induced osmotic diarrhea. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 75. doi: 10.1590/1678-4162-12730.
5. Bun, S.S., & Ollivier, E. (2020). Ethnobotanical study of medicinal plants used by K’Ho-Cil people for treatment of diarrhea in Lam Dong Province, Vietnam. Journal of Herbal Medicine, 19, article number 100320. doi: 10.1016/j.hermed.2019.100320.
6. Burei, S.T., Santana, D.A., Lopez, B.B., Sotomaior, C.S., Acra, L.A., Weber, S.H., & Ollhoff, R.D. (2022). Ethnoveterinary knowledge and practice applied to domestic animals raised in the Ukraine colonization community of Palmital, Paraná State, Brazil. Economic Botany, 76, 273-284. doi: 10.1007/s12231-022-09549-4.
7. Constable, P.D., Trefz, F.M., Sen, I., Berchtold, J., Nouri, M., Smith, G., & Grünberg, W. (2021). Intravenous and oral fluid therapy in neonatal calves with diarrhea or sepsis and in adult cattle. Frontiers in Veterinary Science, 7, article number 603358. doi: 10.3389/fvets.2020.603358.
8. Damato, A., Vianello, F., Novelli, E., Balzan, S., Gianesella, M., Giaretta, E., & Gabai, G. (2022). Comprehensive review on the interactions of clay minerals with animal physiology and production. Frontiers in Veterinary Science, 9, article number 889612. doi: 10.3389/fvets.2022.889612.
9. Dovhan, V.I. (2011). Historical context of the state administration formation in the sector of veterinary medicine. University Scientific Notes, 2(38), 379-388.
10. Du, W., Wang, X., Hu, M., Hou, J., Du, Y., Si, W., & Xu, Q. (2023). Modulating gastrointestinal microbiota to alleviate diarrhea in calves. Frontiers in Microbiology, 14, article number 1181545. doi: 10.3389/fmicb.2023.1181545.
11. El Joumaa, M.M., & Borjac, J.M. (2022). Matricaria chamomilla: A valuable insight into recent advances in medicinal uses and pharmacological activities. Phytochemistry Reviews, 21(6), 1913-1940. doi: 10.1007/s11101-022-09817-0.
12. Gruszecki, R., Walasek-Janusz, M., Caruso, G., Zawiślak, G., Golubkina, N., Tallarita, A., & Sękara, A. (2022). Cabbage in Polish folk and veterinary medicine. South African Journal of Botany, 149, 435-445. doi: 10.1016/j.sajb.2022.06.036.
13. How to cure diarrhoea in calves with folk remedies. (2023). Retrieved from https://webstyle.com.ua/chem-vylechit-ponos-u-telyat-narodnye-sredstva/.
14. Khamesipour, F., Kheyri, P., Shojaat, S., Dehkordi, B.C., Basirpour, B., Afzal, S.S., & Hejazi, S.H. (2021). A review of the effect of medicinal plant on helminthic infections. Infectious Diseases and Herbal Medicine, 2(1), article number 127. doi: 10.4081/idhm.2021.127.
15. Kucherenko, T.V. (2020). Management of a veterinary pharmacy. In Proceedings of the All-Ukrainian scientific conference of Students and Postgraduates dedicated to the International Student Day (p. 280). Sumy: Sumy National Agrarian University.
16. Lauche, R., Gräf, N., Cramer, H., Al-Abtah, J., Dobos, G., & Saha, F.J. (2016). Efficacy of cabbage leaf wraps in the treatment of symptomatic osteoarthritis of the knee: A randomized controlled trial. The Clinical Journal of Pain, 32(11), 961-971. doi: 10.1097/AJP.0000000000000352.
17. Lehman, T. (2016). People’s veterinary medicine. Retrieved from http://www.lvug.com.ua/2016/10/04/narodna-veterinariya/.
18. Mansouri, F., Chouchene, K., Wali, A., Labille, J., Roche, N., & Ksibi, M. (2024). Adsorption of anti-inflammatory and analgesic drugs traces in water on clay minerals. Chemosphere, 353, article number 141469. doi: 10.1016/j.chemosphere.2024.141469.
19. Mattalia, G., Belichenko, O., Kalle, R., Kolosova, V., Kuznetsova, N., Prakofjewa, J., & Sõukand, R. (2021a). Multifarious trajectories in plant-based ethnoveterinary knowledge in northern and southern eastern Europe. Frontiers in Veterinary Science, 8, article number 710019. doi: 10.3389/fvets.2021.710019.
20. Mattalia, G., Stryamets, N., Grygorovych, A., Pieroni, A., & Sõukand, R. (2021b). Borders as crossroads: The diverging routes of herbal knowledge of Romanians living on the Romanian and Ukrainian sides of Bukovina. Frontiers in Pharmacology, 11, article number 598390. doi: 10.3389/fphar.2020.598390.
21. Mogilyovskyy, V.M., Kibkalo, D.V., Sobakar, Y.V., & Kravchenko, N.O. (2024). Prospects of using clay with medicinal properties in veterinary medicine and agriculture. Journal for Veterinary Medicine, Biotechnology and Biosafety, 10(1), 14-19. doi: 10.36016/JVMBBS-2024-10-1-3.
22. Mucz, M. (2022). Baba’s kitchen medicines: Folk remedies of Ukrainian settlers in Western Canada. Alberta: University of Alberta.
23. Nascimento, L.B., Casanova, L.M., & Costa, S.S. (2023). Bioactive compounds from Kalanchoe genus potentially useful for the development of new drugs. Life, 13(3), article number 646. doi: 10.3390/life13030646.
24. Papp, N., Czégényi, D., Tóth, M., Dénes, T., Bartha, S.G., Csepregi, R., & Filep, R. (2022). Ethnomedicine survey on folk dermatology in Transylvania, Romania. Clinics in Dermatology, 40(6), 651-664. doi: 10.1016/j.clindermatol.2022.07.013.
25. Pavlovska, N.V. (2024). Historical prerequisites and genesis of the development of veterinary medicine in the 20th-21st centuries. Topical Issues in Modern Science, 3(21), 725-734. doi: 10.52058/2786-6300-2024-3(21)-725-734.
26. Pramod, R.K., Yadav, V., Barathidasan, R., Anbazhagan, S., & Panda, B.N. (2024). Neurotoxicity of traditional plant-based veterinary medicine: Current status and challenges. In Proceedings of the National Academy of Sciences, India Section B: Biological Sciences. doi: 10.1007/s40011-024-01568-6.
27. Prysiazhniuk, V.Y. (2023). Lectures on the history of veterinary medicine. Lviv: Stepan Gzhytskyi National University of Veterinary Medicine and Biotechnologies of Lviv.
28. Prysyazhnyuk, V.Ya., & Gutyj, B.V. (2021). Treatment of animals in Galicia in old times. Colloquium-Journal, 31(118), 4-8. doi: 10.24412/2520-6990-2021-31118-4-8.
29. Rao, H., Su, W., Zhang, X., Wang, Y., Li, T., Li, J., & Li, P. (2023). Hypericum japonicum extract inhibited porcine epidemic diarrhea virus in vitro and in vivo. Frontiers in Pharmacology, 14, article number 1112610. doi: 10.3389/fphar.2023.1112610.
30. Raungrusmee, S., Kumar, S.R., & Anal, A.K. (2022). Probiotic cereal‐based food and beverages, their production and health benefits. In Probiotics, prebiotics and synbiotics: Technological advancements towards safety and industrial applications (pp. 186-212). London: John Wiley & Sons. doi: 10.1002/9781119702160.ch9.
31. Romaniuk, N., Makhorin, G., & Marchenko, S. (2023). Рeculiarities of the development of veterinary medicine in Ukraine in the XX century. Bulletin of Agrarian History, 43-44, 306-319. doi: 10.31392/VAH-2023.43-44.28.
32. Schinwald, M., Creutzinger, K., Keunen, A., Winder, C.B., Haley, D., & Renaud, D.L. (2022). Predictors of diarrhea, mortality, and weight gain in male dairy calves. Journal of Dairy Science, 105(6), 5296-5309. doi: 10.3168/jds.2021-21667.
33. State Statistics Service of Ukraine. (2022). Animal husbandry (1990-2022). Retrieved from https://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2021/sg/sg_rik/tvar_1990-2020_ue.xls.
34. Stremoukhov, O.O. (2016). Prospects for the use of animal bile. In Materials of the VIII National congress of pharmacists of Ukraine “Pharmacy of the XXI century: Trends and prospects” (p. 140). Kharkiv: National University of Pharmacy.
35. The use of medicinal plants for the treatment of pets. (2019). Retrieved from https://dpss-ks.gov.ua/novini/zastosuvannya-likarskix-roslin-dlya-likuvannya-domashnix-tvarin.
36. Yoon, S., Gianturco, S.L., Pavlech, L.L., Storm, K.D., Yuen, M.V., & Mattingly, A.N. (2021). Salicylic acid: Summary report. Retrieved from https://archive.hshsl.umaryland.edu/handle/10713/15465.
